Struktur Organisasi Hotel Kecil

Struktur Organisasi Hotel Kecil

1.CorporateOwner:komisaris/pemilik.
2. General Manager

General Manager Hotel dibutuhkan pengalaman yang sangat banyak terutama di bidang perhotelan. Manajer Hotel (perhotelan) adalah orang yang mengelola operasional sehari-hari dalam manajemen hotel. Hotel besar selalu memiliki tim untuk manajemen, dimana setiap anggota tim berkonsentrasi pada daerah kepentingan tertentu.

Manajer Hotel bertanggung jawab atas operasi yang efisien dan menguntungkan bagi perusahaan mereka. General Manajer Hotel bertugas mengontrol keuangan, rumah tangga, kualitas pelayanan dan makanan, dekorasi dan interior serta pembentukan norma-norma yang harus diikuti oleh staf sambil memberikan layanan mereka kepada para tamu, dll. Sedangkan, tugas dari Asisten Manajer adalah untuk mengawasi operasional sehari-hari dari departemen. hotel besar memiliki Manajer Residen untuk menyelesaikan masalah sepanjang waktu. Di sini para manajer departemen yang berbeda diawasi oleh manajemen puncak.

Tugas Seorang Manager Hotel :

1. Mengatur dan meneliti pemesanan, penerimaan, pelayanan kamar, dan kegiatan pengurus/pelayan hotel
2. Mengawasi persiapan keamanan, kebun dan pemeliharaan barang-barang
3. Merencanakan dan mengawasi bar/tempat minum, restauran, dan tempat/ruangan untuk konferensi
4. Mengamati minuman keras, permainan dan peraturan hukum yang terkait dengannya
5. Menilai dan memeriksa kepuasan tam
6. Memeriksa pembukuan dan kegiatan pembelian
7. Menetapkan pembuatan anggaran.
8. Mengawasi pemilihan, pelatihan dan pengawasan terhadap staf
9. Memastikan terpenuhinya standar K3 sesuai dengan peraturan perundang-undangan
10. Menyediakan informasi wisata lokal dan mengatur trasportasi untuk kunjungan/wisata kepada tamu

3.Executive manager : sekretaris direktur utama yang menagatur semua jadwal kegiatan/acara.

4.Sales& marketing : bagian yang bertugas memasarkan hotel tersebut agar dikenal banykan orang sehingga akan banyak tamu yang akan menginap dihotel tesebut,dan dharapkan dengan dilakukannya pemasaran yaitu agar tamu mau datang kembali ke hotel tersebut.

5. Duty manager : seseorang yang ditugaskan oleh perusahaan untuk menjadi manager dan sebagai perwakilan pada perusahaan pada saat jam perkantoran sudah selesai serta sebagai penganti manajemen atau manager yang tidak melakukan tugas pada jam kantor.

 6. Hotel Account : yang bertanggung jawab mengendalikan segala operasional keuangan yang ada didalam hotel.

7.F & B manager : merupakan penghasilan utama atau penghasilan lainnya sebagian besar hotel yang menggantungkan dari penjualan makanan dan minuman.bagian ini memiliki tugas
dan tanggung jawab membuat,menyiapkan, dan menyajikan makan dan minuman yang ad didalam hotel kepada tamu.

8.Chief engineer: memiliki tugas dan tanggung jawab melakukan perbaikan- perbaikan jika ada suatu kerusakan serta perawatan baik itu interior maupuneksterior. Seperti contohnya, mengecat, memperbaiki kerusakan listrik danlain-lain.

9.Room divition manager: yang bertugas mempersiapkan kamar.

10. personal manager: yang memiliki tugas dan tanggung jawab melakukan perencanaan, pengawasan, dan berperan serta dalam perekrutan karyawan , serta membantu dalam pengarahan program pelatihan bagi karyawan dalam suatu hotel.Demikianlah department-departemen yang ada dalam hotel untuk menunjang pengoperasionalan hotel.

11.Front office manager: tempat yang paling depan yang ada di dalam suatu hotel yang bertugas mengurusi regristrasi tamu sebelum menginap di dalam hotel,memesan kamar dan juga check out.

Pengertian, Tujuan, Struktur, Ciri Umum, dan Ciri kebahasaan Teks Prosedur Kompleks Dan Teks Prosedur Sederhana

Pengertian, Tujuan, Struktur, Ciri Umum, dan Ciri kebahasaan Teks Prosedur Kompleks

TEKS PROSEDUR KOMPLEKS

Pengertian Teks Prosedur Kompleks

 Terdapat beberapa pengertian, diantaranya 

• Jenis Teks yang berisi langkah-langkah yang harus ditempuh untuk mencapai tujuan yang diinginkan dan terdapat penjelasan/keterangan yang menjadikan langkah tersebut kompleks.
• Jenis Teks yang berisi langkah-langkah yang harus ditempuh yang panjang dan berjenjang bahkan disertai sublangkah untuk mencapai tujuan.

Tujuan Teks Prosedur Kompleks

Teks Prosedur Kompleks bertujuan untuk mendapatkan hasil akhir yang ingin dicapai

Struktur Teks Prosedur Kompleks

1. Tujuan : Berisi tujuan dari pembuatan teks atau hasil akhir yang ingin dicapai (dapat berupa judul)
2. Langkah-Langkah : Cara yang ditempuh agar tujuan atau hasil akhir dapat dicapai (tidak bisa diubah urutannya)

Terdapat struktur lain, yaitu :

1. Judul
2. Tujuan
3. Langkah
4. Sublangkah

Dan struktur jika terdapat bahan&alat

1. Judul
2. Pendahuluan
3. Bahan/alat
4. Langkah-Langkah

Ciri Umum Teks Prosedur Kompleks

• Berisikan langkah-langkah
• Disusun secara informatif
• Dijelaskan secara mendetail
• Bersifat objektif
• Langkah berkelanjutan dengan penjelasan
• Menggunakan syarat/pilihan
• Bersifat universal
• Bersifat aktual dan akurat
• Bersifat logis

Ciri Kebahasaan Teks Prosedur Kompleks

• Terdapat kalimat imperatif : kalimat yang mengandung perintah
• Terdapat kalimat deklaratif : kalimat yang berisi pernyataan
• Terdapat kalimat introgatif : kalimat yang berisi pertanyaan
• Terdapat bilangan urutan : angka yang menunjukkan urutan
• Partisipan manusia secara umum : semua manusia yang ikut serta dalam teks tersebut
• Verbal material : Verba atau kata kerja yang mengacu pada tindakan fisik
• Verba tingkah laku : Verba yang mengacu pada sikap yang dinyatakan dengan ungkapan verbal (bukan sikap mental yang tampak)
• Konjungsi Temporal : Konjungsi yang mengacu pada urutan waktu sekaligus menjadi sarana kohesi teks
• Menggunakan kata baku
• Menggunakan konjungsi syarat
  

   Contoh Teks Prosedur Kompleks 

   Cara Mematikan Komputer

  Setelah selesai digunakan, komputer haruslah dimatikan agar tidak menyala terus. Sama seperti prosedur menyalakan komputer, cara mematikan komputer juga memerluan prosedur agar komputer tidak cepat mengalami kerusakan. Ikuti langkah-langkah yang benar dibawah ini:
  
• Tutup semua program atau aplikasi yang sedang aktif
• Klik tombol “Start” dengan mouse pada menu Dekstop
• Klik menu “Turn Off Computer”
• Pada kotak dialog “Turn Off Computer”, klik tombol “Turn Off”
• Diamkan beberapa saat hingga komputer padam.
• Tekan tombol OFF pada monitor untuk memadamkan monitor
• Cabut kabel listrik dari jala-jala listrik
• Tutup dengan penutup
  
  
  
  Perbedaan antara Teks Prosedur sederhana dengan Teks Prosedur Kompleks
  
  Teks prosedur sederhana umumnya berisi langkah2 perkejaan sejara mudah dan sederhan sedangkan prosedur kompleks lebih lengkap dan rumit
   

Teks prosedur sederhana adalah suatu teks prosedur yang dijalankan untuk melakukan suatu kegiatan hanya dengan sedikit tahapan yang urutannya bisa diubah-ubah atau bahka tahapannya tidak tersedia.

 

             Teks prosedur kompleks adalah suatu teks prosedur yang terdiri atas banyak langkah yang setiap     langkahnya berjenjang pada sublangkah dan urutan langkah-langkahnya teratur dan tidak dapat diubah-ubah sehingga mudah dipahami oleh pembaca.

Pengertian Teks Prosedur Sederhana
teks yang berisi langkah-langkah atau tahap-tahap yang sistematis untuk mencapai suatu tujuan. Mengapa disebut kompleks? Karena keterangan yang ada pada setiap langkah yang menjadikan teks tersebut kompleks. Ada prosedur yang dapat ditempuh dengan hanya dua atau tiga langkah, prosedur tersebut disebut prosedur sederhana seperti cara mengoperasikan setrika listrik.